Ingrediënten kipburger
150 gr kipfilet
½ ei
1 tl cayennepeper
1 tl paprikapoeder 
Ingrediënten saus
½ avocado, geprakt
½ rode ui, gesnipperd
1,5 eetlepel yoghurt
1 eetlepel citroensap
½ teentje knoflook, geperst
Ingrediënten broodje
1 meergranen broodje
1 augurk, in plakjes
1 tomaat, in plakjes
Komkommer
Sla
Bereiding
Meng de ingrediënten voor de kipburger in de keukenmachine en vorm er een burger van.
Verhit wat kokosolie in een koeken- of grillpan en bak hierin de kipburger ongeveer 20 minuten op laag tot gemiddeld vuur totdat beide kanten goudbruin zijn.
Meng met een lepel alle ingrediënten voor de saus in een kommetje.
Zodra de kipburger klaar is kun je het broodje op gaan maken. Begin met sla, komkommer, augurk en tomaat. Leg daarop de kipburger en als laatste de saus.
Lees hier meer burgerrecepten.